Cuisine italienne haut de gamme : le guide technique pour bien la choisir
Une cuisine italienne haut de gamme se juge sur des critères concrets : la qualité des façades et du plan de travail, la quincaillerie des tiroirs, la précision du sur-mesure et le savoir-faire du fabricant. Au-delà du design, c’est ce qui fait qu’une cuisine reste belle et fonctionnelle pendant des décennies.
Dans ce guide, on passe en revue les matériaux, les systèmes et les points techniques à vérifier, avec l’exemple de Zecchinon Cucine, le fabricant italien partenaire de Cenza.

Zecchinon Cucine : 75 ans de savoir-faire vénitien
Fondée en 1949 par Giovanni Zecchinon, l’entreprise est installée à Sernaglia della Battaglia, dans la province de Trévise (Vénétie), le cœur historique de l’industrie italienne du meuble. Ses cuisines sont 100 % fabriquées en Italie, dans des unités de production qui associent équipements de haute technologie et finitions artisanales.
- Depuis 1949 : trois générations de la famille Zecchinon à la tête de l’entreprise.
- Certification ISO 9001 (management de la qualité) depuis 2005.
- Présente en France depuis 1995, et exportée en Belgique, Suisse, États-Unis, Australie…
- Showroom de plus de 1 000 m² au siège, en Italie.
- Démarche environnementale : matériaux certifiés, optimisation des process et réduction des déchets de production.
Les façades : 14 familles de matériaux
La façade donne son caractère à la cuisine. Zecchinon propose 14 familles de façades, du plus naturel au plus technique :
| Famille | Rendu | Points forts |
|---|---|---|
| Bois antique et essences, chêne plissé | Chaleureux, authentique | Matière vivante, veinage unique |
| Laqué mat, brillant, laqué mat plissé | Contemporain, épuré | Large palette de teintes, effet monolithique |
| Céramique | Minéral, effet pierre ou marbre | Très résistante aux rayures, à la chaleur et aux taches |
| Fenix | Mat profond, toucher velouté | Anti-traces de doigts, micro-rayures réparables à la chaleur |
| Métaux peints, métal liquide, métal satiné | Industriel chic | Effet matière unique, forte personnalité |
| Verre laqué mat ou brillant | Lumineux, graphique | Surface non poreuse, nettoyage facile |
| Stratifiés, mélaminés, PET | Moderne, accessible | Bonne résistance au quotidien, entretien simple |
Le plan de travail : 8 matériaux, des usages différents
Le plan de travail est la surface la plus sollicitée. Les plans Zecchinon existent en céramique, quartz, quartzite, marbre, granit, stratifié, Fenix et acier. Comment choisir ?
| Matériau | Résistance chaleur | Résistance rayures | Taches / porosité | Pour qui ? |
|---|---|---|---|---|
| Céramique | ★★★ | ★★★ | Non poreuse | Cuisiniers exigeants, îlots avec cuisson |
| Quartz | ★★ | ★★★ | Non poreux | Usage intensif, entretien minimal |
| Quartzite | ★★★ | ★★★ | Peu poreuse (traitement conseillé) | Amateurs de pierre naturelle très résistante |
| Marbre | ★★ | ★ | Poreux, sensible aux acides | Esthètes, acceptent la patine |
| Granit | ★★★ | ★★★ | Peu poreux | Durabilité et aspect naturel |
| Fenix | ★★ | ★★ (réparable) | Non poreux, anti-traces | Design mat contemporain |
| Acier | ★★★ | ★ (se patine) | Non poreux, hygiénique | Esprit cuisine professionnelle |
| Stratifié | ★ | ★★ | Non poreux | Budget maîtrisé |
Repères indicatifs : les performances varient selon la référence, l’épaisseur et la finition choisies.

Tiroirs et rangements : la technique qui ne se voit pas
C’est souvent là que se fait la différence entre une cuisine standard et une cuisine haut de gamme. Zecchinon équipe ses tiroirs et paniers du système Legrabox de Blum, référence du marché :
- Coulisses à extraction totale : on accède à tout le contenu du tiroir, jusqu’au fond.
- Fermeture amortie : les tiroirs se ferment en douceur et en silence.
- Côtés fins et droits : un design sobre qui maximise le volume utile.
- Ambia-Line : cadres de séparation intérieurs pour organiser ustensiles, épices, couverts.
- Fit : accessoires intérieurs configurables selon vos besoins, et range-couverts Easy Line.
La gamme fonctionnelle Zecchinon comprend aussi l’équipement des meubles bas et des colonnes (paniers coulissants, angles optimisés), l’éclairage intégré, des tables extractibles pour gagner de la place et des éco-kits de tri sélectif intégrés.
Les modèles Zecchinon : Design Moods et Timeless Moods
Les cuisines Zecchinon se répartissent en deux univers :
- Design Moods : T80 (structure en nid d’abeille aluminium, légère et indéformable), T70, Frame 1.5, Kate, Kelly, Isabel, Alexia et K105, pour des cuisines contemporaines aux lignes nettes.
- Timeless Moods : Frame 1.5 et Frame 5.0, avec cadres et matières qui revisitent l’esprit classique.
La check-list technique avant de signer
- Le fabricant est-il identifié, avec une fabrication tracée (pays, usine) ?
- Quelle est la nature et l’épaisseur du plan de travail ? Est-il adapté à votre façon de cuisiner ?
- Les tiroirs sont-ils à extraction totale et fermeture amortie ? Quelle marque de coulisses ?
- Les façades sont-elles adaptées à votre usage (enfants, traces, entretien) ?
- Les rangements intérieurs (séparateurs, angles, colonnes) sont-ils prévus au devis ?
- L’électroménager et l’éclairage sont-ils intégrés au plan ?
- Qui prend les cotes, qui pose, et quel est le délai annoncé ?
Combien coûte une cuisine italienne haut de gamme ?
Il n’existe pas de prix catalogue : chaque cuisine est unique. Le budget dépend principalement de la taille et de l’implantation (linéaire, L, U, îlot), du matériau des façades (un stratifié et une céramique n’ont pas le même coût), du plan de travail, des équipements intérieurs et de l’électroménager. Le plus fiable est de demander un devis détaillé, avec plusieurs options de matériaux.
Trouver un cuisiniste italien près de chez vous
Les cuisines Zecchinon sont présentées dans le réseau de magasins Cenza, du Sud-Ouest (Bordeaux, Biarritz, Toulouse) à l’Est (Metz, Nancy, Mulhouse, Wissembourg), en passant par la région lyonnaise, la Bourgogne et le Var. Consultez la liste sur la page Nos magasins, et prolongez le style dans tout l’intérieur : salon, tables et chaises, salle de bain.
Questions fréquentes
Où sont fabriquées les cuisines Zecchinon ?
En Italie, à Sernaglia della Battaglia (province de Trévise, Vénétie), où l’entreprise est installée depuis sa fondation en 1949. Les cuisines sont 100 % fabriquées en Italie.
Quel plan de travail choisir pour une cuisine italienne haut de gamme ?
La céramique et le quartz sont les plus polyvalents (non poreux, résistants aux rayures). La céramique supporte aussi très bien la chaleur. Le marbre est magnifique mais poreux et sensible aux acides ; le Fenix séduit pour son toucher mat anti-traces.
Quelles coulisses de tiroirs équipent les cuisines Zecchinon ?
Les tiroirs et paniers sont équipés du système Legrabox de Blum, avec extraction totale et fermeture amortie, complété par les séparateurs Ambia-Line et les accessoires Fit.
Qu’est-ce que le Fenix ?
Un matériau de surface mat à base de résines de nouvelle génération, apprécié pour son toucher doux, son effet anti-traces de doigts et la possibilité de réparer thermiquement les micro-rayures superficielles.
Le devis pour une cuisine Cenza est-il gratuit ?
Oui, le devis est gratuit et sans engagement, avec l’accompagnement d’un architecte d’intérieur ou concepteur.